Menú de tòfona

Home / Menú de tòfona
baner-menu-tofona-2
MENÚ DE TÒFONA (del 20 de gener al 20 de març).

– Amanida d’hivern amb vinagreta de tòfona i mel.
– Crema de nyàmeres amb ou poché i tòfona.
– Filet de vedella a la brasa amb oli de tòfona.
– Poma al forn amb gelat de vainilla
– 35,-Euros i.v.a inclòs. (celler a part)

AMB GUST DE TÒFONA
Abans de degustar el nostre menú de tòfona, gaudireu d’una experiència única que us endinsarà en la recerca de les tòfones silvestres al costat dels tofonaires de Temps de tòfona i els seus gossos. Descobrireu els secrets d’aquest exquisit fruit silvestre, veureu com s’extreu de la terra i podreu fer-ho amb les vostres pròpies mans.
(La sortida inclou esmorzar de pagès).

* Per més informació, visiteu www.tempsdetofona.com